如何自己做蔥油餅

2022年7月5日—1.自己做的蔥油餅,鬆弛的時間一定要夠長,放著一天再煎就會很好吃,且很軟很容易擀開也不會回彈。2.沒有豬油可以用植物油或沙拉油。3,煎時要用中大火煎,才 ...,2021年4月15日—「自製蔥油餅」酥脆有嚼勁關鍵在麵糰！小撇步逼出蔥香更加分·將麵粉加入胡椒、鹽、雞蛋與冷水先稍微拌開後，再加入溫水均勻攪拌。·加入2匙油後揉至 ...,2013年12月7日—1.自己做的蔥油餅,鬆弛的時間一定要夠長,放著一天再煎就會很好吃,且很...

參考資訊如下
超簡單的

2022年7月5日 — 1.自己做的蔥油餅,鬆弛的時間一定要夠長,放著一天再煎就會很好吃,且很軟很容易擀開也不會回彈。 2.沒有豬油可以用植物油或沙拉油。 3,煎時要用中大火煎,才 ...

「自製蔥油餅」酥脆有嚼勁關鍵在麵糰！小撇步逼出蔥香更加分

2021年4月15日 — 「自製蔥油餅」酥脆有嚼勁關鍵在麵糰！小撇步逼出蔥香更加分 · 將麵粉加入胡椒、鹽、雞蛋與冷水先稍微拌開後，再加入溫水均勻攪拌。 · 加入2匙油後揉至 ...

超簡單的

2013年12月7日 — 1.自己做的蔥油餅,鬆弛的時間一定要夠長,放著一天再煎就會很好吃,且很軟很容易擀開也不會回彈。 2.沒有豬油可以用植物油或沙拉油。 3,煎時要用中大火 ...

[食譜]老媽子手路菜,蔥油餅DIY製作不藏私大公開(絕對好吃 ...

... 自己做可以調配想要的好油(好油多重要!不是我要講頂x案…離題) 001. 準備材料很簡單 ... 哈哈~不過我有盡量把分量抓出來，大家務必保留呀! [準備材料]蔥油餅材料(約可做15 ...

蔥油餅【酥軟可口】Scallion Pancakes

蔥油餅食譜 · 中筋粉過篩，置一大盤中。加入糖，鹽和酵母拌勻。 · 盤底噴上（塗上）少許油防粘。蓋上濕布或保鮮膜。 · 把麵團平均分4等份。用擀麵棍把每分麵團滾壓成長方形。

蔥味滿滿！【自製蔥油餅】外酥內暖呼呼！保證零失敗！

【食譜】美味蔥油餅做法．炸彈蔥油餅、三星蔥油餅快速上手!

2021年6月1日 — 想要吃蔥油餅~~宅在家也可以自己做!!這次大口要教大家做出三種蔥油餅做法，包括餐廳常見的一般蔥油餅、宜蘭三星蔥油餅、花蓮炸彈蔥油餅(炸蛋蔥油餅)， ...